Fachbereichsleiter Gastronomie m/w/d

Unser Mandant, ein führendes Nahverkehrsunternehmen im Raum Stuttgart, treibt Innovationen in Nachhaltigkeit, E-Mobilität und Klimaneutralität voran und verzeichnet ein dynamisches Wachstum. Im Zuge weiterer Professionalisierung suchen wir einen engagierten Fachbereichsleiter Gastronomie m/w/d, der sich der Sicherstellung hoher Qualitätsstandards in der Betriebs- und Eventgastronomie verschrieben hat und bereit ist, diese Bereiche mit strategischem Weitblick weiterzuentwickeln. 

In dieser Schlüsselposition sind Sie mit Ihrem Team von 40 Mitarbeitenden verantwortlich für die Neugestaltung und kontinuierliche Weiterentwicklung des gastronomischen Konzepts. Sie gewährleisten einen erstklassigen Betrieb an mehreren Standorten im Raum Stuttgart und übernehmen die ganzheitliche Steuerung – von der anspruchsvollen Beschaffung und Logistik bis hin zur Qualitätssicherung und Endreinigung. Ihre Aufgabe als verantwortungsbewusste Führungskraft und umsichtige*r Planer*in besteht darin, eine Kultur zu pflegen, in der hervorragender Service, Mitarbeiterzufriedenheit und eine qualitativ hochwertige Gastronomie zur täglichen Praxis werden. Sie berichten direkt an die Bereichsleitung und tragen maßgeblich dazu bei, die Gastronomie als wesentlichen Bestandteil des Unternehmenserlebnisses zu positionieren.

Für diese spannende Aufgabe bringen Sie eine fundierte Ausbildung in der Gastronomie oder einen relevanten Studienabschluss mit und können (Führungs-)Erfahrungen in einem anspruchsvollen, modernen gastronomischen Umfeld vorweisen. Sie zeichnen sich durch eine starke Organisationsfähigkeit, strukturiertes Denken, Belastbarkeit und hervorragende kommunikative Fähigkeiten aus. Eine dienstleistungsorientierte Einstellung, die Bereitschaft, eigenverantwortlich zu handeln, und die Fähigkeit, unternehmerisch zu denken und mit erheblichem Gestaltungsspielraum zu arbeiten, sind entscheidend für den Erfolg in dieser Position.